Sushi

Vitrina Refrigerada Asber ACTC-55 para Sushi


Código: ACTC-55
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Vitrina Refrigerada cristal curvo templado con 6 insertos
Construcción interior en acero inoxidable.
Perfil frontal y superior en aluminio anodizado.
Aislamiento de poliuretano inyectado con 40 Kg./m³ de densidad, sin CFC.
Cristal curvo templado, fabricado en una sola pieza.
Puertas deslizables de cristal para carga y descarga accesible.
Laterales en metacrilato.
Placa interior en acero inoxidable con capacidad para recibir insertos GN.
Sistema de refrigeración estático, gas refrigerante ecológico R-134 A,
sin CFC.
Compresores herméticos con condensadores ventilados.
Evaporadores de tubo de cobre ubicados debajo de las placas interiores
(todos los modelos).
Evaporadores de tubo de cobre cromados ubicados en la parte superior
de las cámaras (modelos Sushi Line).
Control electrónico de temperatura y de deshielo, con visor digital.
Temperatura de trabajo para modelos Tapas Line: 2 °C a 8 °C en ambiente
externo de 30 °C y 65% de H.R.
Temperatura de trabajo para modelos Sushi Line: 0 °C a 5 °C en ambiente
externo de 30 °C y 65% de H.R.
Iluminación con luz de LED.
Modelos 55: capacidad para recibir 6 insertos GN-1/3 (no incluidos en
modelos SL).
Modelos 69: capacidad para recibir 8 insertos GN-1/3 (no incluidos en
modelos SL).
Equipos montados sobre patas regulables hasta 1.5”.
Cumple con las Normas NSF-7 para la seguridad de productos
alimenticios.