· Picadora Mezcladora de alto rendimiento, ideal para el uso en supermercados e industrias cárnicas, combinando un buen procesamiento de mezclado y picado.
· Provista de dos motores que pueden funcionar de manera independiente adecuándose a las necesidades del producto.
· Picadora Mezcladora integrada en Acero Inoxidable 18/10.
· Transmisión por engranajes.
· Motor trifásico para el picado: 13 CV (9,2 KW)
· Motor trifásico para el mezclado: 1,5 CV (1,1 KW)
· Grupo boca totalmente en Acero Inoxidable
· PM 42-130: cuba de 130 litros
· Auto-reverse de las palas mezcladoras