Estufa Multiple Asber AMR-48 a Gas
Código: AMR-48
Estufa Multiple a Gas en Acero Inoxidable
Estufa Multiple Asber AMR-48 a Gas en Acero Inoxidable
Especificaciones:
Construcción exterior en acero inoxidable
austenítico (no magnético), salvo respaldo.
Construcción interior en acero inoxidable.
Paneles frontales y porta-mandos totalmente
desmontables para un fácil mantenimiento.
Manifolds en una sola pieza, abocardados por
temperaturas en horno, plancha y parrillas.
Pilotos independientes para cada quemador.
Válvulas reforzadas, certificadas ANSI/CSA.
Patas de tubo de acero regulables de 6” a 8”.
PARRILLA DE 24”:
Potentes quemadores “Abiertos” de última
generación y de alta capacidad, 30.000 BTU/Hora
cada uno, fabricados en hierro fundido,
desmontables para facilitar la limpieza de sus
orificios.
Parrillas superiores reforzadas, desmontables,
fabricadas en hierro fundido, dotadas de
pestañas especiales para protección de los
pilotos.
PLANCHA DE 24”:
Potentes quemadores “Tipo Flauta” de última
generación y de alta capacidad, 16.000 BTU/Hora
cada uno, colocados cada 12” para una óptima
distribución de calor.
Placa en cold-rolled de 5/8” de espesor soldada
a cercha perimetral por su parte superior.
Cercha perimetral en acero inoxidable calibre 14.
Canal recoge-grasa de 4”.
HORNO DE 24” :
Piso y contrapuerta porcelanizados.
Laterales y techo en acero inoxidable.
Bisagras de puerta reforzadas y extraíbles.
Potente quemador “Tipo U” de última generación
y de alta capacidad, 30.000 BTU/Hora, controlado
por termostato de seguridad de 200 °F a 550 °F,
certificado ANSI/CSA.
Encendido de piloto por chispa.
Parrillas de alambrón cromadas (1 por horno)
con dimensiones para recibir “charola panadera
americana” de 650 x 450 mm.
Caracteristicas:
BTU Total/Parrilla: 120.000 (4)
BTU Total/Horno : 30.000 (1)
BTU Total/Plancha : 32.000 (2)
BTU Total: 182.000
Cap./Horno (ft3) : 5
Dimensiones (Frente x Fondo x Alto): 1219 x 823 x 940 mm
